Prefeitura Municipal de
BARRA FUNDA
Data de publicação: 14 de dezembro de 2020
Foi entregue oficialmente no dia 03 de dezembro, o título de registro ao segundo estabelecimento vinculado ao S.I.M, para a Indústria de Alimentos Gnoatto LTDA - SIM 002.
O Serviço de Inspeção Municipal de Barra Funda está vinculado à Secretaria de Agricultura e Meio Ambiente e é coordenado pelo Médico Veterinário Robson Pereira.
A Administração Municipal vem trabalhando desde 2017 para que o Serviço de Inspeção fosse implantado em nosso município. O SIM é uma conquista histórica para a nossa região e o nosso município baseado na demanda, que busca incentivar aos produtores, famílias rurais e empresários que queiram instalar suas agroindústrias.
Da Importância
O SIM é responsável pela inspeção e fiscalização da produção industrial e sanitária dos produtos de origem animal, comestíveis e não comestíveis, adicionados ou não de produtos vegetais, preparados, transformados, manipulados, recebidos, acondicionados, depositados e em trânsito no município de Barra Funda.
O Médico Veterinário é o profissional regido por lei a realizar a inspeção e fiscalização sob os pontos de vista higiênico, sanitário e tecnológico dos produtos de origem animal, assim, com o serviço de inspeção municipal instalado nas indústrias a população de Barra Funda, passa a consumir um alimento de origem animal integro e com a certeza que este produto passou pela inspeção, atestando sua qualidade e aptidão para o consumo, isso traz uma maior segurança alimentar naqueles produtos que contenham o selo do S.I.M.
